به گزارش روابط عمومی نیروی انسانی، شرایط اقلیمی و تنوع پوشش گیاهی مناسب در مراتع کوهستانی استان لرستان زمینه ایجاد یکی از پتانسیل های مهم تولید عسل طبیعی را فراهم کرده، به طوری که در گروه 10 استان برتر تولید عسل در کشور محسوب می شود.
زنبورستان های لرستان براساس آخرین سرشماری عمومی این استان دارای 3 هزار و 400 نفر زنبوردار با تعداد 342 هزار فروند کندوی مدرن است و میزان 2 هزار و 900 تن عسل طبیعی تولید کرده اند.
ارزش ریالی و اقتصادی عسل و سایر محصولات کندویی سهم قابل توجهی در تولیدات بخش کشاورزی لرستان دارد و بیش از 232 میلیارد ریال است، اما علی رغم این تاثیر زیاد در طول سالیان مختلف توجه چندانی به این صنعت نشده است.
امروزه از زنبور عسل برای تولید محصولاتی چون گرده گل، ژل رویال، موم، بره موم، زهر زنبورعسل استفاده می شود. این فرآورده ها علاوه بر این که به عنوان مواد غذایی و کمک غذایی باارزش شناخته شده است، در مصارف مهم دیگری از جمله درمانی، بهداشتی، آرایشی و... نیز نقش فزاینده ای دارند و ارزش اقتصادی بالاتری نسبت به عسل دارند.
در حال حاضر اتحادیه تعاونی زنبورداران استان لرستان با تعداد 8 تشکل تعاونی زنبورداران به صورت شهرستانی و 8 کارگاه و کارخانه در زمینه بسته بندی عسل با ظرفیت 550 تن، کندوسازی22 هزار کندو و 50 تن آج موم فعال هستند که می توانند سهم مؤثری در ایجاد زنجیره ارزش زنبورداری و اتصال به برندهای بین المللی داشته باشند.
اتمام خبر
